商品詳細
魚介の生パスタ（モッチリーニ＆タリアテッレ）4食セット
板前バルの「まかないシリーズ」に「やみつきドレッシングソース」を使った魚介の生パスタが登場です。
万能調味料で人気の「やみつきドレッシングソース」
この美味しさは、
パスタソースにも相性がピッタリなハズ・・・
このアイディアから、すぐに板前バルの「まかない料理」で試作してみました。
その結果は、皆さまご承知の通りに、
まさに“やみつきになる美味しさ”
この美味しさを、ぜひ商品化して全国のお客様へお届けしよう！という想いで商品企画が実現しました。
商品化にあたっては、肝心のパスタにもこだわろう！ということで「やみつきドレッシングソース」の濃厚な風味に最適のパスタを探しました。
その結果、全国約3000件の人気店や有名ホテルで愛用されている
淡路麺業さんの生パスタにたどり着きました。
そして、この生パスタの中から、さらに「食感」にもこだわって
「モッチリーニ」と「タリアテッレ」の2種類に行き着きました。
どちらも「モチッとした食感」「歯切れのいい食感」「コシがあり弾力のある食感」として特に人気のパスタなので、
「やみつきドレッシングソース」との相性もピッタリです。
続いて、魚介の具材は「明太子」「ヤリイカ」「釜揚げシラス」「青のり」をセレクト
板前バルが得意とする
“板前の目利き”で吟味した絶妙の組み合わせなので、魚介の美味しさが満載。
これらを「やみつきドレッシングソース」と和えることで、まさに
究極の魚介ソースと呼べる風味が出来上がります。
可能な限り新鮮な美味しさをお楽しみ頂くために、
ご家庭に届きましたら冷蔵保存で3日以内にお召し上がりください。
「やみつきドレッシングソース」も300mlの専用サイズをご用意しました。
残ったドレッシングで、ぜひ色々なアレンジ料理をお楽しみください。
生パスタの「モッチリーニ」と「タリアテッレ」は各２食づつ、合計４食
送料込みで、１食あたり約1,000円で本格的な味をお楽しみ頂けるように頑張りました！
生パスタ・具材・ソースと、すべて揃って、ご家庭で簡単に調理出来ますので、きっとご満足頂けると思います。
板前バル 公式オンラインショップが自信を持ってお届けするオリジナル商品
日本酒やワインなどお酒との相性も抜群なのも“板前バル”の成せるわざ
ご家庭で、贅沢な時間を過ごしたい方へ
そして、パスタ好きの方に特にお薦めする逸品です！
「魚介の生パスタ」 レシピ
＜商品内容＞
名称：魚介の生パスタ（モッチリーニ＆タリアテッレ）4食セット
産地名：国産原料（淡路麺業、他）
内容量：
生パスタ（淡路麺業）
モッチリーニ120g×2個
タリアテッレ120g×2個
生海苔 150g
明太子 100g
ヤリイカリング 50g
釜揚げシラス 50g
やみつきドレッシングソース 300ml
賞味期限：到着後冷蔵保存で3日
保存方法：冷蔵庫で4℃以下で保存
※ご注意
・冷蔵発送となります。確実にご在宅でお受け取りできることを確認いただいた上でご注文をお願いいたします。
・オリーブオイル、塩、コショウは、ご家庭でご用意ください。
・レシピページの動画や画像のトッピング（大葉・ミョウガ）は入っておりません、お客様のお好みでお選びください。
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レシピを動画でご紹介
モッチリーニ編
タリアテッレ編
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実食レビュー
モッチリーニ編
タリアテッレ編
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魚介の生パスタ（モッチリーニ＆タリアテッレ）4食セット